Pastel de calabaza, filete de tofu, musaka de berenjena, cazuela de queso provolone, crema de verduras, espinacas a la catalana, paella, creps salados, rissoto verde etc, y muchos más plato aptos para celiacos.
Especialidad:
Restaurante para Vegetarianos, veganos y celiacos.
Alta cocina vegetariana
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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