Hard Rock Cafe Madrid pone a disposición de sus clientes un menú sin gluten con entrantes, platos principales, postres y bebidas, que ponen en relieve la importancia que le da la marca a su lema LOVE ALL SERVE ALL. El menú sin gluten de Hard Rock Cafe Madrid incluye, entre otros: CLASSIC NACHOS: Abundantes nachos crujientes en capas con quesos, Monterey Jack y Cheddar, nuestra mezcla de tres alubias, pico de gallo casero, jalapeños y cebolleta, acompañados de crema agria. SOUTHERN SALAD: Lechugas frescas de temporada y kale aliñados con una vinagreta a la sidra y acompañados de tomates maduros, bacon, maiz horneado, pecanas y huevo duro. Coronada con pollo a la parrilla y un toque de salsa tangy barbacoa picante. GRILLED CHICKEN ARUGULA SALAD: Ensalada de brotes de récula con pechuga de pollo campero a la parrilla, nueces pacanas picantes, arándanos pasa y gajos de naranja, todo aderezado con vinagreta balsámica de limón y un toque de queso feta desmenuzado. ORIGINAL LEGENDARY® BURGER: Recubierta de bacon ahumado, queso Cheddar, aros de cebolla a la parrilla, crujiente lechuga y tomate maduros. THE BIG CHEESEBURGER: Recubierta con tres gruesas lonchas de queso a elegir entre americano, Monterey Jack, Cheddar o suizo. Se sirve con crujientes hojas de lechuga, tomate maduro y cebolla roja. HONEY MUSTARD GRILLED CHICKEN SANDWICH: Pan tostado con mostaza de miel, recubierto de beicon ahumado, queso fundido Jack, pollo a la parrilla, lechuga iceberg y una rodaja de tomate madurado al sol. PULLED PORK SANDWICH: Pan tostado con carne de cerdo ahumada, desmenuzada a mano, con salsa barbacoa carolina y col carolina. HOT FUDGE BROWNIE: Helado de vainilla cubierto de chocolate caliente sobre un brownie casero de chocolate, coronado con nueces picadas, fideos de chocolate, nata montada casera y una cereza marrasquino.