Cada vez que viajamos o necesitamos comer fuera de casa se nos plantea a que restaurante ir, donde comprar pan o productos aptos para celiacos, que hotel o alojamiento dispone de restaurante preparado y con los conocimientos necesarios para poder consumir con seguridad sus productos.
ViajarSinGluten.com nace con la voluntad de facilitar esta labor informando de los restaurantes, hoteles, casas rurales, campings, tiendas... etc. que ofrezcan productos sin gluten.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.
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Los productos sin gluten se presenta como una vía alternativa para montar un negocio y, por tanto, cada vez nos encontramos con más negocios online y físicos que se dedican a la restauración, fabricación de este tipo de alimentos o tecnología. La Tienda del Alérgico dispone de más de 1200 referencias en productos para alérgicos, celiacos o intolerantes, productos sin gluten o en otros casos libres de huevo, leche, lactos, trigo soja o frutos secos. La Tienda del Alérgico se encuentra en la calle Felipe II, 7 en Valladolid (Valladolid). Juan Carlos comenta: “La fundamos en 2015 con el objetivo de mejorar la calidad de vida. … Lahoz, fruits secs i més es una tienda sin gluten en la calle Aragón, 313-317 (Mercado de la Concepción, parada 68) de Barcelona. Fedra Lahoz nos dice: “Nuestra pequeña tienda ofrece una amplia variedad de frutos secos, diferentes tipos de miel, sales, especias, golosinas, caramelos, pasta italiana, salsa de soja, galletas, bombones, mermeladas, infusiones, chocolates, catanias, conservas para aperitivos y algunas cosas más! Disponemos de … Magrana Cafetería ofrece productos para celíacos en la Plaça de los Països Catalans 3, local 4 de Berga (Barcelona). Úrsula nos dice que es una Cafetería -Snack Bar de estilo centroeuropeo con productos dulces y salados, todo casero. “Cuenta con opciones veganas, vegetarianas y sin gluten: pasteles de coco, calabaza, muffins de zanahoria, bikinis con pan apto para celiacos, quiches….y por encargo también disponemos de … Sherif Playa Restaurante tiene comida sin gluten y se encuentra en la Playa del Chanquete 63 de Málaga. Especialidades en pescado frito, paellas , carnes a la brasa , pescados de escamas y marisco fresco. Fechas y Horarios Todos los días de 10.30 a 01.00 h. El restaurante Q´Tapeo!, con carta total para celíacos, se encuentra en el centro de Sevilla, cerca de la Parroquia de San Andrés y es un destino idóneo para los amantes de tapas andaluzas y españolas cocinadas con el cariño que le otorga la elaboración casera. Su dirección es C/ Javier Lasso de la Vega 9. Luis nos destaca que toda la carta del restaurante es … Restaurante El Deo ofrece menú para celíacos en la Avda. Axarquía nº 40 de Rincón de la Victoria (Málaga). Miguel no dice: “Tenemos menú sin gluten: albóndigas, filetes empanados, pescados fritos, sanjacobos, patatas fritas, boquerones fritos. Así como pan, postre y cerveza sin gluten. En caso de querer otros alimentos hay que ponerse en contacto previamente: croquetas, lomo en manteca, pil.pil, pulpo a la gallega… … Últimas valoraciones
 De Raúl Pajares a Restaurante La Bruja (Ávila)El servicio con trato exquisito, la comida muy buena, una amplia carta de productos para prepar sin gluten. Un lugar para volver y repetir.
08/03/2020
 De Jorge a La Tentazion (Salamanca)Preguntamos por las tapas sin gluten y solo nos ofrecieron la carta, donde no había tapas. La única opción fue un pincho de tortilla, que comes con desconfianza. Las formas del camarero tampoco fueron muy adecuadas, parece que les molestara que pidamos la opción sin gluten. Sinceramente, con la oferta que tenían sin gluten y con el trato que recibimos no volveremos a repetir.
02/03/2020
Respuesta del propietario
Buenos días, primeramente pedirle disculpas si la percepción de alguno de vuestros camareros fue la dicha en el comentario, seguro no era su intención, y para nada nos molesta la pregunta "sin gluten" porque es un servicio que damos encantados.
En cuanto a nuestra oferta, todo lo que pone en la carta ( un 80% de nuestra oferta) se puede tomar con total confianza, y es donde ponemos nuestra oferta sin gluten, en la barra no!! aún asi, siempre hay alguna opción, dependiendo del día en que vinieran podría haber mas o menos, si es en fin de semana que continuamente se va reponiendo la barra... pues depende... 02/03/2020
De maria a La Era de la Tia Donata (Guadalajara)es un hotel rural estupendo,el dueño Javier conoce la celiaquia y hemos podido desayunar y cenar sin ningún problema y sin peligro de contaminación cruzada. el entorno es muy bonito y el hotel estupendo y muy cómodo, en la zona común hay juegos y libros para niños
01/03/2020
De Invitado a Bar Restaurante Txantxangorri (Guipúzcoa)Después de leer en varias páginas web que en Txantxangorri habia croquetas sin gluten, he ido esta tarde, le he preguntado en barra al camarero y me ha mirado como si estuviera loca: ¿cómo van a existir las croquetas sin gluten si llevan pan rallado???
Mejor no he contestado... No debe ser un lugar de referencia para Caliacos si el camarero te dice eso. 01/03/2020
Respuesta del propietario
Buenas. Sentimos una vez más tener que disculparnos por la desinformación de mis trabajadores. La verdad es que los que actualmente están en plantilla, han realizado el curso pertinente pero es obvio de que no les quedó demasiado claro. Prometemos incidir en ello y reiteramos nuestras disculpas.
Por otro lado queremos aclarar que desconocemos donde aparece que nosotros tenemos croquetas sin gluten. Nunca las ha habido y nunca hemos dicho que las hubiera. Nuestra carta, salvo las croquetas, los calamares y los pimientos rellenos es totalmente sin gluten. Simplemente por aclararlo. Un saludo. 04/03/2020
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