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70 personas
Descripción:
Cocina de estilo tradicional basada en la elaboración de platos con productos de la zona. El plato estrella son los judiones de La Granja. Indican los platos que pueden ser consumidos por celíacos ya que utilizan la maizena como espesante en casi todo lo que elaboran.
Especialidad:
Fechas y Horarios:
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
(27/03/2016) © ViajarSinGluten.com - Todos los derechos reservados
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.