Concienciados con la responsabilidad de cocinar sin gluten. Tienen platos y pinchos muy ricos, y tambien incluso fritos de croqueta y jamón, así como queso sin gluten y de elaboracion propia en el Café-Bar. Asimismo, informando al hacer la reserva preparan desayunos especiales para celíacos.
Especialidad:
Pinchito de jamon y queso.
Fechas y Horarios:
08:00 a 22:30 h. el Café-Bar / El desayuno buffet: de lunes a sábado entre las 8:00 a 10:30 y los domingos desde las 8:00 hasta las 11:00 h.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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