Se representa una increíblemente amplia gama de cocina regional. Alimentos tan variadas como el clima y el paisaje de la India, del Himalaya cubiertas de nieve a los cocoteros del sur tropical.
Fechas y Horarios:
HORAS DE APERTURA:
Comida: 12.00-2.30 (cerrado los Viernes)
Cena: 5.30-11.30 (Incluyendo puentes)
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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