En nuestro restaurante rendimos homenaje a los pescados y mariscos del Cantábrico, en ocasiones en solitario, otras enmarcados en originales arroces. Casi todo la carta está adaptada para los celíacos. Tienen pan y cerveza sin gluten. Se recomienda a la llegada avisar de que son celíacos para que preparen el pan.
Especialidad:
Arroces.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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