
Restaurante situado en el casco histórico de Toledo. Disponen de una gran variedad de platos y raciones sin gluten y adaptan, si hay posibilidad, los demás platos a sin gluten.
Siempre tienen pan sin gluten y postres.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
(03/08/2020) Marta