La mayor parte de nuestras salsas son sin gluten y tenemos 1 plato vegetariano en el menú diario. (por favor, háganos saber de cualquier necesidad dietética especial en antelación, y siempre haremos todo lo posible para ayudar).
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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