Pastelerías sin gluten para celiacos en Madrid

Leon The Baker es una panadería artesanal 100% SIN GLUTEN y sin lactosa, que elabora todos sus productos con ingredientes naturales.

Abrieron sus puertas en Londres hace 3 años con un equipo de panaderos y emprendedores, que mediante la exploración y experimentación dieron con la clave para elaborar el pan perfecto con ingredientes sin gluten.

En septiembre de 2016 decidieron volver a España y comenzaron su aventura abriendo Leon the Baker, obrador y tienda en el centro de Madrid, que está ahora en plena expansión.

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Desde el primer momento se convirtieron en la panadería SIN GLUTEN de referencia en Madrid, y gracias a su tienda on-line están camino de serlo en todo el país. Son un obrador artesanal SIN GLUTEN de referencia, con sello ecológico, que distribuye por toda España.

Una amplia gama de productos sin gluten para ti y tu familia.

Socio colaborador de la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid.

En celilocos hacemos pan diariamente. Baguettes siempre, pero también pan de masa madre, tortas de Aranda, de semillas, alemán, de molde,... incluso rallado para tu cocina. Pastelería de hojaldre y brioche con todo tipo de bollos: pepitos, croissants, petisús, donuts, palmeras (esas que dicen que son las mejores de Madrid), roscones, rosquillas, magdalenas, sobaos,...La tartería mejor por encargo: de cumpleaños, San Marcos, Selva Negra, de manzana, Santiago, Bombón,..Tambíén alimentos salados: empanada de atún o de barne, napolitanas de jamón york y queso, salmorejo, migas...

Leon The Baker es una panadería artesanal 100% SIN GLUTEN y sin lactosa, que elabora todos sus productos con ingredientes naturales.

Abrieron sus puertas en Londres hace 3 años con un equipo de panaderos y emprendedores, que mediante la exploración y experimentación dieron con la clave para elaborar el pan perfecto con ingredientes sin gluten.

En septiembre de 2016 decidieron volver a España y comenzaron su aventura abriendo Leon the Baker, obrador y tienda en el centro de Madrid, que está ahora en plena expansión.

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Desde el primer momento se convirtieron en la panadería SIN GLUTEN de referencia en Madrid, y gracias a su tienda on-line están camino de serlo en todo el país. Son un obrador artesanal SIN GLUTEN de referencia, con sello ecológico, que distribuye por toda España.

Pastelería especializada en tartas, cupcakes, cakepops, galletas, etc....

Todo lo que realizamos es SIN ALÉRGENOS: sin gluten, sin lactosa, sin azúcar, sin frutos secos, sin huevo... elaboradas artesanalmente y con productos naturales.

Se elabora bajo pedido.
Somos socios de Madrid Sin Gluten.

Establishment located in the centre of Madrid, we sell gluten-.free products, all of them cooken in our workshop.

Products that they do not need to be ordered and it always has on shop. Meringues, tiles, chocolates, truffles. And on request it can be made: cakes, “roscones”

Queremos enamorarte con nuestras especialidades hechas a base de ingredientes sin gluten y, en un 95% de los casos, también sin lactosa.
Productos para celiacos y para los fans de la vida saludable llenos de aromas y sabor. Sana Locura Gluten Free Bakery es un espacio gastronómico que cuenta con un obrador propio donde se fusionan los procesos artesanales con la investigación y las últimas tecnologías, y así logramos conquistar y satisfacer a nuestros clientes cada día.
Somos un referente, somos la evolución y hemos venido a revolucionar el mundo!