Parador de Córdoba.
Restaurante
Dirección:
Avda. de la Arruzafa, 37
14012 - Córdoba (Córdoba)
Teléfono/s:
957.275.900
Alojamiento:
Hotel
Precio:
Admite reservas
All "Paradores" of Spain have an agreement with FACE and they offer gluten-free menu. This chain has dishes specially designed to celiac customers in their restaurants. Anyway, it is advisable notify when booking and when arriving to the hotel.
"La comida y el servicio espectacular con mayúsculas, soy celiaca y alérgica a los lácteos y de primero comimos una ensalada de aguacate con vinagreta de mostaza y parrillada de verduras y de segundo Rabo de toro y me quede muy sorprendida cuando descubrí q había 3 postres sin gluten y dos sin gluten y sin lacteos y degustamos unos Rebentones sefardíes que son un autentico manjar. Muy muy recomendable y los precios como cualquier restaurante de calidad media pero eso si es un restaurante con calidades y servicios muy alto."
This distinctive identifies restaurants which have an agreement of colaboration with the provincial or national associations of celiacs and they have received training provided by the Association, to which all staff should attend: purchasing manager, chef, chefs, assistants , room managers and waiters.
Note: The information we supply is indicative, we try to be as much as possible updated contrasting the data with ultimate responsibility. However, we recommend that before you go to ensure contacting the property directly,because maybe he could have made some changes in its service.
Valoración del establecimiento
Opiniones:
(17/06/2017)
M.JoséEs un lugar muy recomendable con una atención y conocimiento de las intolerancias y alergias muy acertada.
Comimos ensalada de aguacate con vinagreta de mostaza, parrillada de verduras y rabo de toro, todo sin gluten y sin lácteos y para mi sorpresa había 3 postres sin gluten de los cuales dos de ellos son sin lácteos y degustamos unos "Rebentones sefardíes" que para mi personalmente estaban exquisitos.
La comida y la atención del restaurante de 10 sobre 10.
Muuy recomendable.
Respuesta de Propietario:
Estimada Mª José;
Agradecemos profundamente sus comentarios tan positivos sobre nuestro servicio.
Opiniones como las suyas nos animan a seguir dando lo mejor de nosotros para la satisfacción plena de todos nuestros clientes, sobretodo atendiendo a sus necesidades específicas. Esperamos disfrutar nuevamente con su presencia en un futuro cercano.
Atentamente,
Manuel Enríquez
Responsable de Calidad.
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