Artepan
Pastelería
Dirección:
Jesús Guridi, 2
01004 - Vitoria-Gasteiz (Álava)
Teléfono/s:
945.278.888 - 945.205.381
Precio:
We can find gluten-free cakes, its price is higher than cakes with gluten but the quality is very high.
Fechas y Horarios:
Timetable from 8.00 am to 8.00 pm. Saturday, Sunday and bank holidays from 8.00 am to 2.00 pm.
This distinctive identifies restaurants which have an agreement of colaboration with the provincial or national associations of celiacs and they have received training provided by the Association, to which all staff should attend: purchasing manager, chef, chefs, assistants , room managers and waiters.
Note: The information we supply is indicative, we try to be as much as possible updated contrasting the data with ultimate responsibility. However, we recommend that before you go to ensure contacting the property directly,because maybe he could have made some changes in its service.
Valoración del establecimiento
Opiniones:
(18/11/2018)
LuzPues en la que esta en el Boulevard ,nunca tienen de nada. He preguntado varias veces y me dicen que todo es con gluten y no hacen nada sin gluten ,ni por encargo.
(07/09/2015)
Susana Entré el sábado...pedí que me dijeran que qué había sin gluten..me dijeron que sólo un bizcocho al q podías añadir nata u otra cosa pero que solo los hacían por encargo los jueves.
Me salí decepcionada..en una pastelería con toda clase de dulces y de panes y ni una chocolatina sin gluten había. .ni pan..ni nada!
Respuesta de Propietario:
Hola Susana, disculpas por no haber sido capaces de explicarte bien nuestra gama de productos sin gluten. No es muy amplia y parte de ella efectivamente es por encargo, pero desde luego no estuvimos muy afortunados en la manera de explicarlo. Reitero mis disculpas. Elaboramos por encargo tartas de bizcocho con nata, crema, trufa, moka y frutas naturales mezcladas como el cliente lo desee. Además nuestras trufas (excepto la de frutos secos) así como las chocolatinas y trozos de chocolate son para consumo de celiacos. Sentimos no poder elaborar más productos, pero nos limita la capacidad de nuestro obrador. Agradecerte el comentario, vemos en él una posibilidad de mejora importante para que en próximas ocasiones no se produzcan malos entendidos. Gracias Susana por el tiempo dedicado en escribirlo. Atentamente
Iñigo Santolaya
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