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Bares, Tapas y Cafeterías sin gluten para celiacos en Amaiur-Maya

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Listado
Mapa
619.955.709 - 660.731.781
Amaiurko Errota
( Bar-Cafetería )
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Calle Mayor, 5 - 31715 - Amaiur-Maya (Navarra)
Situada en la planta superior del edificio, en el antiguo almacén de grano del molino, que fué restaurado en el 2006 y convertido en alojamiento para 4 personas.

En nuestro molino ofrecemos a nuestros visitantes una demostración de la molienda de trigo y maíz tal como lo hacían nuestros predecesores y la degustación de las deliciosas tortas de harina de maíz rellenas con quesos, chistorra, panceta, chocolate... que aquí llamamos Talos, TODOS 100 % SIN GLUTEN.

Además somos un punto de información turística, pues podemos facilitar folletos e información de las diferentes actividades de la zona y venta de productos artesanos.

También queremos ofrecer a los colegios e ikastolas de nuestro entorno el que convirtamos la visita a AMAIURKO ERROTA en una actividad extra-escolar en la que enseñemos a nuestros hijos los oficios y tradiciones de nuestro pueblo.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.
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