
Restaurante, situado dentro hotel Villadesella, donde adaptan casi todos los platos, siempre bajo aviso. Algunas frituras y postres no los pueden adaptar.
Dan eventos como bodas, comuniones, etc...
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
