
Taberna de recetas tradicionales españolas recién hechas
Ofrecen al cliente especialidades vegetarianas,veganas,sin gluten y sin lactosa
Disponen de servicio catering y comida para llevar.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
