
Santiveri es una franquicia de Herboristerías donde podemos encontrar variedad de productos dietéticos, plantas medicinales, complementos alimenticios y por supuesto alimentos sin gluten de todo tipo.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
