Restaurante ubicado en la ciudad medieval de Frías, Burgos (España). Amplia oferta gastronómica. Especialidad en asados y pescados a la plancha. Es un restaurante estupendo para comer personas con problemas con el gluten.Tienen pan y otros platos que te orientan si son o no aptos para celiacos y te los preparan a parte para no contaminarlos. Muy atentos y serviciales
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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