
Pastelería de repostería creativa. Cupcakes, macarons, cakepops, tartas fondant, etc... Tienen experiencia en realizar productos sin gluten. También tienen opciones sin lactosa, y sin azúcar. Por encargo pueden realizar cualquier tipo de producto.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
(13/09/2018) Invitado