Casi toda su carta es libre de gluten. Tienen especial cuidado en la elaboración de sus platos y tapas para evitar la contaminación cruzada .
Especialidad:
Cocina casera y tradicional asturiana. Carne de ternera asturiana y fabada autentica.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Imprimir
Ver en Google Maps