
En el restaurante La Vall del Hotel Dom, encontrarán una cocina mediterránea, que combina tradición e innovación. Una de sus especialidades es el pescado.Para celíacos, ofrecen gran parte de los platos de la carta con productos especiales sin gluten
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
