
Menús específicos para dietas de adelgazamiento y elaborados para aquellas personas con intolerancias alimenticias: celiacos, diabéticos, menús bajos en sodio o sin grasas. Avisar al hacer la reserva
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
