Con una ubicación privilegiada en los Campos Elíseos, el Fouquet es un lugar de encuentro internacional y un elemento básico de todas las cosas el cine, las artes y la cultura. Es conocido por ser un lugar de alta cocina, que está especializado en platos sofisticados de alta calidad, servidos en un ambiente espléndido.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
(03/06/2021) pitStonee
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