La Despensa del Etxanobe
En su nuevo emplazamiento de la calle Juan de Ajuariaguerra el mítico Etxanobe se distribuye ahora en dos espacios enormemente atractivos, el Atelier y la Despensa de Etxanobe. Un ambiente sofisticado y mundano con la calidad y el compromiso con la excelencia que ha caracterizado los proyectos de Fernando Canales y Mikel Población.
El 90% de la carta es apta para celíacos. También tienen menú para vegetarianos.
Fechas y Horarios:
Todos los días de 13.00 a 16.00 y de 19.45 a 24.00. Domingos y festivos cerrado.
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Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
(13/11/2021) Itziar
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