El Sur
Restaurante en un entorno privilegiado a pie de playa, con cocina mediterránea, embarcación de pesca y huerta propia. Un familiar es celiaco
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
