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Si conoces un establecimiento que ofrezca servicios para celíacos sugiérenoslo desde aquí.
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El Piano

Restaurante

Dirección:
C/ Santiago 2
18009 - Granada (Granada)
Teléfono/s:
958.565.097 - 858.815.640
Precio:
Admite reservas

Ofrecen una amplia gama de comida del mundo, vegana y sin gluten. Para tomar en el establecimiento o para llevar.

Este establecimiento colabora con una aportación económica a este proyecto de ViajarSinGluten.com

Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.


Valoración del establecimiento   

Opiniones:
  (13/03/2017) Inma
Hola Nuria, en El Piano, todas las harinas, legumbres y cereales son con el certificado sin gluten, la harina de sarraceno, la de arroz, ...el mijo, las lentejas, etc., puedes pasarte a comprobarlo cuando quieras.

El personal está debidamente informado e incluso impiden el paso al local a los clientes que traen comida de fuera, por lo que la contaminación cruzada es muy poco probable

LLeva mas de 12 años en Granada y han pasado muchos clientes con alergia e intolerancia al gluten y no ha habido ningún problema.


  (17/02/2017) Nuria
No es cierto que cocinan todo sin gluten. Puede que no elaboren platos que contengan trigo o alguno de sus derivadoS, pero el mijo, las lentejas y otros cereales con los que elaboran tapas y platos van contaminados con trazas de gluten, si no, no tengo forma de explicar que las dos veces que he estado haya salido intoxicada. Señores, el gluten no está solamente en el trigo, sino también en los inocentes paquetitos de arroz, lentejas y otros cereales que compramos en el super, y vienen ya contaminados de fábrica. Comprar estos mismos paquetitos Sin Gluten, les sale más caro, pero para los celíacos es la única garantía de comer libre de gluten. Comprométanse de verdad y no den falsas esperanzas a la persona celíaca. Una carta sin gluten no nos garantiza una comida sin gluten.

¿Conoces este establecimiento? Si es así valóralo y cuéntanos tu opinión sobre él.

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