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 El Clarete

Restaurante

Dirección:
Cercas Bajas, 18
01001 - Vitoria (Álava)
Teléfono/s:
945.263.874
Capacidad:
25 personas
Precio:
Admite reservas

Cocina tradicional de autor. La forma de la elaboración de los platos hace que el 85% de la carta sea apta para celíacos.

Fechas y Horarios:
Cerrado domingos, horario 13.30 a 15.30 y de 21.00 a 23.00


Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.


Valoración del establecimiento   

Opiniones:
  (07/09/2015) Susana
Realmente delicioso el menú degustacion! Ahora ya si ponen pan sin gluten..rico y crujiente..que me vino genial para rebañar cada plato exquisitamente preparado que nos ponían en la mesa..la merluza jugosisima el cordero se deshacía los postres refrescantes .todo una delicia para los sentidos..y no te quedas con hambre. No me pareció caro para un sitio tan elegante y unos platos tan elaborados..además nos cobraron menos por no haber tomado vino sino agua...todo un detalle. Volveremos!

  (17/07/2010) araceli
La comida increible, el vino extraordinario, sin palabras....

  (03/05/2010) kortxo
No disponen de pan sin gluten para acompañar las comidas, pero conocen perfectamente la enfermedad. Además, es un restaurante que no utiliza harinas en salsas y es posible disfrutar de casi todos sus platos y postres. El precio del menú degustación (recomendable) es de 45 euros por persona, con un buenísimo vino incluido.

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