Chez Jean
Restaurante
Dirección:
1, place du Parlement
33000 - Bordeaux (Gironde)
Teléfono/s:
556.444.443
Capacidad:
68 personas
Precio:
Restaurante donde podrá disfrutar de una de las plazas más bellas de Burdeos.
Nuestra cocina es tradicional y podemos adaptar cualquier plato a los clientes celíacos.
Fechas y Horarios:
Comida: 12 a.m.-14:30 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 0:00 (todos los días)
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.
Valoración del establecimiento
Opiniones:
(25/09/2014)
OlgaSaludo a todos.
Os quiero contar mi experiencia en este restaurante de Burdeos que se anuncia como \"sin gluten\".
Este verano mi familia y yo pasamos unos días por esta zona de Francia y con nosotros viajaba mi hijo de 10 años que es celiaco desde los dos. El día que visitamos Burdeos quise darle una sorpresa y llevarle a un sitio dónde pudiera comer sin problemas y lo que quisiera, porque en la web se anunciaba como restaurante para celiacos.
Me sorprendió, porque todo lo que el camarero sabía de la enfermedad celiaca era que los afectados no podían comer pan y cuando le pregunté por el menú sin gluten que anunciaban, me contesto que sonsistía en suprimir el pan por un puré de patatas. Casi me muero del disgusto y mi hijo ni os cuento, de nuevo tuvo que pedir como tantas veces, un filete a la plancha.
Esta fue mi experiencia con este restaurante, aunque tengo que decir que el resto de comensales salimos satisfechos pero enfadados.
Por cierto, me he dado cuenta que en Francia, en general, desconocen bastante esta intolerancia alimenticia.
¿Conoces este establecimiento? Si es así valóralo y cuéntanos tu opinión sobre él.
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