
Restaurante familiar en el casco histórico de Cartes, especializado en cocina de Cantabria, Carne a la Parrilla y celebración de Bodas, Comuniones, Bautizos, Despedidas, Cenas de Empresa, Cumpleaños. Disponen de carta de alérgenos. Se recomienda reservar.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
