Usuario:   Contraseña:     |   Regístrate
Español English
Dar de alta un nuevo establecimiento












Si conoces un establecimiento que ofrezca servicios para celíacos sugiérenoslo desde aquí.

<<< VOLVER
Compartir en

Casa Lac

Restaurante

Dirección:
Martires, 12 El tubo
50003 - Zaragoza (Zaragoza)
Teléfono/s:
976.396.196
Alojamiento:
Sin Alojamiento
Capacidad:
80 personas
Precio:

CARTA PARA CELÍACOS PRIMEROS Pochas de Tudela con guindilla joven en vinagre Crema de calabaza amarilla(en temporada) Crema de borraja Cogollos de Tudela con boquerón marinado hecho en casa Arroz verde cremoso Tomate en barqueta con pimientos,boquerón marinado con aceites de pimiento y olivas negras Ensalada de cebolla y pimientos asados con migas de bonito Pimientos de cristal asados a la leña (200 gr) Espárragos frescos de nuestra finca (en temporada) Láminas de patata confitadas en aceite de codillo de jamón con borrajas Patata asada rellena con cremita de patata, pancetita ibérica,yema de huevo y pimiento del cristal Alcachofas frescas de Tudela salteadas con jamón confitado Cebolletas confitadas al chardonnay (4 piezas) Puerritos escabechados (6 piezas) Revuelto cremoso de productos de temporada SEGUNDOS Lubina salvaje a la plancha o estilo Orio Merluza de anzuelo con crema de borraja ó estilo Ório Kokotxas al pil-pil Bacalao asado con verduritas Bacalao ajoarriero ligado con sus pieles Rodaballo a la plancha Solomillo a la plancha Solomillo con salsa holandesa en pomada Carrilleras de corderito lechal asadas con ali-oli de leche Foie- gras Rougie al natural en caliente Pluma ibérica con crema de patata, ajo confitado y perejil Papada de cerdo con berza salteada, morcilla de cebolla y crema de garbanzos Paletilla de lechal asada en 12 horas ( denominación de origen de Aragón) Rabitos de corderito de Aragón asados

Especialidad:
Verduras de temporada

Fechas y Horarios:
Lunes a Sábado de 13.00 a 16.00 y de 20.30 a 24.00. Domingo de 13.30 a 16.00.


Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.


Valoración del establecimiento   

Opiniones:
  (30/07/2015) Juanma
Disponen de carta para celiacos. Controlan el tema. Cenamos degustación de tapas con producto fresco y de la huerta navarra. El encargado fue muy atento y las camareras también. Ademas tienen un restaurante de gama media alta que es una maravilla. Recomendable en todos los aspectos.

¿Conoces este establecimiento? Si es así valóralo y cuéntanos tu opinión sobre él.

Tu nombre
Valoración:
Comentarios:
ViajarSinGluten.com
Viajar Sin Gluten - Restaurantes Sin Gluten - Hoteles Sin Gluten - Bares, Tapas y Cafeterías Sin Gluten
Pastelerías Sin Gluten - Tiendas Sin Gluten - Casas Rurales Sin Gluten - Campings Sin Gluten - Albergues Sin Gluten

Aviso legal |  Política de privacidad |  Política de cookies