Prudencio María Berástegui, 2 - 01002 - Vitoria-Gasteiz (Álava)
150 personas -
Dispone de carta, menú muy especial del día con productos naturales y de temporada, asi como menú degustación. Ademas dispone de platos específicos sin gluten, Vegetariano y para Diabéticos.
Portal de Gamarra, 38 - 01013 - Vitoria-Gasteiz (Álava)
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Cadena de hamburgueserías con establecimientos en toda España. Dispone de Hamburguesa sin gluten (con pan incluido) y consumir también las patatas normales o deluxe, ya que su proceso de elaboración es siempre aislado y no hay riesgo de contaminación cruzada.
Todos los Paradores del España tiene un acuerdo con FACE y ofrecen menú sin gluten.Esta cadena dispone de platos especialmente diseñados para clientes celíacos en sus restaurantes. No obstante es recomendable avisar al hacer la reserva y al llegar al hotel.
Cadena de hamburgueserías con establecimientos en toda España. Dispone de Hamburguesa sin gluten (con pan incluido) y consumir también las patatas normales o deluxe, ya que su proceso de elaboración es siempre aislado y no hay riesgo de contaminación cruzada.
Ctra. De Beotegui, s/n - 01477 - Quejana-Ayala (Álava)
300 personas -
Palacio del siglo XVII, recientemente restaurado y ubicado el pleno corazón del Valle de Ayala. El restaurante cuenta con menú especial para celíacos. Es recomendable avisar al hacer la reserva pero no imprescindible
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Conoce el tema. Puede preparar con encargo. Tiene carta sin gluten.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos de su provincia o comunidad y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.
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Puede preparar con encargo. 
Tiene carta sin gluten.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos de su provincia o comunidad y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.