Si indicamos con antelación que necesitamos platos especiales, los preparan sin problemas, tanto desayunos, comidas y cenas. Para la gente que no está alojada, preparan comida por encargo.
Del Sol, snº 7 - 24717 - Quintanilla de Somoza (León)
80 personas -
La Casa del Filandón, situada en plena Maragatería, está alzada sobre una antigua casa maragata de más de 200 años que ha sido rehabilitada adaptándose a las comodidades actuales. Pueden preparar menús adaptados previo aviso.
Autentica casa Maragata que conserva su estructura original. En el restaurante sirven cocina tradicional Leonesa y si avisamos con antelación, preparan platos especiales para celíacos.
La Ropería, s/n - 24836 - Matallana de Torio (León)
21 personas -
El restaurante de esta casa rural combina la cocina de autor con la tradicional dando lugar a una átipica mezcla. Conocen la enfermedad y adaptan los platos, evitando la contaminación cruzada para celiacos.
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Conoce el tema. Puede preparar con encargo. Tiene carta sin gluten.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos de su provincia o comunidad y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.
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80 personas - 
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Conoce el tema. 
Puede preparar con encargo. 
Tiene carta sin gluten.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos de su provincia o comunidad y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.