Taberna de cocina mediterránea donde el 95% de la carta es sin gluten y 80% sin lactosa. Disponen de pan sin gluten. Tienen pintxos al estilo vasco, donde la mitad de ellos son sin gluten. Siempre avisar de la alergia.
Fechas y Horarios:
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
(19/09/2018) lidia¿Conoces este establecimiento? Si es así valóralo y cuéntanos tu opinión sobre él.
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