Restaurantes Sin Gluten en Peñaranda de Bracamonte



Hotel Las Cabañas (Restaurante) 923.540.203
Del Carmen, 14 - 37300 - Peñaranda de Bracamonte (Salamanca) -
Hotel-Restaurante apto para celebraciones donde conocen la celiaquía y pueden adaptar el menú. Disponen de pan sin gluten.

Albergue Juvenil Diego Torres y Villarroel (Restaurante) 923.540.988
Severo Ochoa, 4 - 37300 - Peñaranda de Bracamonte (Salamanca) 60 personas -
El Conjunto de la Red de Instalaciones Juveniles: Albergues, Residencias y Campamentos dependientes del Instituto de la Juventud de la Junta de Castilla y León, como es este caso, tiene establecido atender la dieta "sin gluten" necesaria para las personas diagnosticadas de celiaquia. Es preciso indicarlo con anteriorioridad a la estancia.

Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos de su provincia o comunidad y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.

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Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.