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Restaurantes Sin Gluten en El Puerto de Santa Maria |
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| C/Luna, 2 - 11500 - El Puerto de Santa Maria (Cádiz) | -  |
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| En la cocina la Maera no entra el gluten. Entre sus especialidades se encuentran guisos tradicionales ,pescados y carnes de todo tipo. El lomito al Predro Ximenez, la carne al toro ,el tartar de atún o la cama de gambas con queso gratinado y cebolla caramelizada son los platos mas demandados. Utiliza pan rallado sin gluten para hacer los empanados ,mientras sustituye la harina de trigo por... |  |
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| Calle Misericordia, 5 - 11500 - El Puerto de Santa Maria (Cádiz) |  20 personas -  |
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| Restaurante y bar de tapas donde tienen muchos platos sin gluten y casi todos los demás lo adaptan porque cocinan al momento. Tienen mucho cuidado con la contaminación cruzada. También disponen de postres sin gluten, sin azúcar y sin lactosa. |  |
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Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos de su provincia o comunidad y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.© ViajarSinGluten.com - Todos los derechos reservados
Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.