Tasca La Martingala

Restaurante

Dirección: Plaza Honduras 10 - 46022 - Valencia (Valencia)
Teléfono/s: 625.022.553 - 688.999.947
Persona de contacto: Patricia
Página Web:
Correo electrónico: la.martingala@hotmail.com
Alojamiento: Sin Alojamiento
Capacidad:
Precio:
Admite reservas

Descripción:
Disponemos en nuestra carta de una gran selección de platos sin gluten además de cerveza y pan sin gluten. No es necesario avisar de que quieren comer sin gluten ya que disponemos todos los días de esos platos, debido al gran número de clientes celiacos que tiene el restaurante.

Especialidad:

Fechas y Horarios:

-Revuelto de morcilla y manzana, Provolone al horno sobre base de tomate natural, Morcilla de Burgos con confitura de tomate, Tartar de atún rojo macerado en salsa de soja y sesamo negro, ensalada de tomate con bonito...y un sinfín de propuestas que harán las delicias de los paladares más exigentes-

Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.




Valoración media del establecimiento   

Opiniones:
Lo de que es sin gluten: ¡no! estuvimos hace muy poco (marzo 2016) y, o bien no se enteran del protocolo o se lo saltan a la torera. Fuimos por las críticas favorables de esta página y mi pareja se pasó media noche vomitando. El espacio de la cocina insuficiente para garantizar la no contaminación y la camarera: no sabía de qué iba el asunto. Total que NO volveremos más... ni de gratis. Otra cuestión, así como las brochetas eran enormes, el vino que tomamos, una mencía de Toro, muy envinado, demasiado. Siento que nos la hayan colado de esta manera.
  (09/03/2016) 

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Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.