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Ilusiones Sin Gluten
Descripción:
Especialistas en pan, hojaldre, tartas de cumpleaños y en general pastelería dulce y salada. Lo elaboran todo sin gluten, y bajo petición también sin lactosa, huevo, azúcar, etc. En su tienda no encontrarás nada con gluten.
Regentado por una profesional de la cocina y la pastelería, madre de una niña celiaca, que busca en todo momento que el sabor de sus productos no se diferencie de los que se hallarían en una pastelería con gluten.
También disponen de productos elaborados, harinas y otros ingredientes de Schär y otras marcas comerciales.
Especialidad:
Fechas y Horarios:
De Martes a Viernes:
10.00 a 14.00 h.
16.00 a 19.00 h.
Sábados de 10.00 a 14.00 h.
Cerramos en Agosto.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.