Fastvinic

Restaurante

Dirección: Diputación, 251 - 08007 - Barcelona (Barcelona)
Teléfono/s: 934.873.241
Persona de contacto: Clara Saludes
Página Web: www.fastvinic.com
Correo electrónico:
Alojamiento:
Capacidad: 40 personas
Precio:

Descripción:
FASTVÍNIC es un nuevo espacio donde mas del 90% de la comida es sin gluten y donde rendimos homenaje al producto local, estacional y ecológico a través del manjar popular por excelencia: el bocadillo. Y lo hacemos, al igual que en Monvínic, exaltando los mejores productos que nos ofrece hoy Cataluña. Nuestro jefe de cocina Sergi de Meià, Premi Nacional 2009 al Cocinero Joven del Año, y todo su equipo, elaboran unos bocadillos que, además de ser buenísimos, constituyen un fiel reflejo de la esencia gastronómica de Cataluña.

Especialidad:
Cada día se ofrecen a copas más de una veintena de vinos catalanes, de forma que estén representadas generosamente todas nuestras denominaciones de origen. Vinos cuidadosamente seleccionados de forma conjunta por los sommeliers de Monvínic y de Fastvínic, y que constituyen un maridaje ideal para el apartado gastronómico

Fechas y Horarios:
Lunes a Miércoles:
de 12.00 a 17.00.
Jueves a Sábado:
de 12.00 a 23.00 h.
Domingo cerrado.

Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.




Valoración media del establecimiento   

Opiniones:
Es uno de mis restaurantes preferidos. Comida de calidad y con productos de proximidad. Os lo recomiendo!!
  (30/04/2013) Remei

Este local me encanta. Tiene una excelente carta adaptada para celíacos. Muy recomendable!
  (30/04/2013) Tate

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Nota: La información que suministramos es orientativa, intentamos que esté lo mas actualizada posible contrastando los datos con sus responsables últimos. No obstante recomendamos que antes de ir se aseguren contactando directamente con el establecimiento por si hubiese realizado cambios en su servicio.