Restaurante emblemático en la Provincia de Huelva especializado en cocina tradicional onubense, está situado a escasos kilómetros de la capital y avisando al hacer la reserva, pueden adaptar la carta a las necesidades de cada cliente. Disponen también de pan y cerveza.
Este distintivo identifica a los restaurantes que disponen de un acuerdo de colaboración con la asociación de celiacos provincial o nacional y han recibido una formación que imparte la propia asociación, a la que deben acudir todo el personal: jefe de compras, jefe de cocina, cocineros, ayudantes, jefes de sala y camareros.
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