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Si conoces un establecimiento que ofrezca servicios para celíacos sugiérenoslo desde aquí.

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Crucero por el mediterraneo

24/03/2010, 23:34	mensaje #1
Crucero por el mediterraneo	Invitado
Hola, ¿me podéis recomendar alguna compañia? Me comentan en la agencia de viajes que MSC cruceros ¿qué os parece? Gracias

25/03/2010, 00:21	mensaje #2
	admin
He pillado por ahí esta información, espero te valga: Convenio Costa Cruceros-Asociación italiana de celíacos Según noticia aparecida en estas fechas tenemos un motivo más de alegría para todos los celíacos y, si se animan a un viaje en Costa Cruceros, "miel sobre hojuelas". Nuestra experiencia en cruceros se limita al que disfrutamos en la zona del Mediterráneo oriental(Roma-Civitavecchia, Etna, Patmos-Mykonos, Izmir-Éfeso, Santorini) en el que nos vimos ilusionados, y disfrutamos por ello, con una especial atención al celíaco en general, y a nuestro hijo Javier en particular. Poner a nuestra disposición a un maitre, que controlara las comidas y así asegurarnos que no llevaban gluten, fue todo un motivo de satisfacción para todos nosotros. Satisfacción que se le trasladó en reiteradas ocasiones por su especial interés. Dando un paso más la Asociación italiana ha prestado su ayuda en la elaboración de los menús para celíacos: Costa Cruceros ofrece un menú especial sin gluten para los pasajeros celíacos. - La compañía ha firmado un acuerdo con la Asociación Italiana de Celíacos (AIC) - Costa Cruceros continúa llevando a cabo acciones de responsabilidad social corporativa, un área en la que son pioneros dentro del sector turístico. Costa Cruceros, la compañía italiana líder de cruceros en Italia y Europa, ha cerrado un contrato con la Asociación Italiana de Celíacos (AIC) para que los huéspedes que padezcan de esta intolerancia alimentaria puedan disponer de un menú especial sin gluten a bordo de algunos de los buques de la flota. Los celíacos deben seguir una dieta muy rigurosa y con esta iniciativa de Costa no hace falta que cambien sus hábitos ni estando de vacaciones. Esta propuesta ya se está llevando a cabo en el Costa Concordia y el Costa Serena, los dos buques insignias de la flota que estarán operando durante todo el verano de 2008 en cruceros de 7 días en el este y el oeste del Mediterráneo, respectivamente. En breve, esta iniciativa se hará extensiva a otras naves de la flota que viajan por el Mediterráneo y el Norte de Europa, llegando a un total de 11 buques a lo largo de este año. Para poder disfrutar de las ventajas de este servicio, un huésped celíaco puede solicitar una alimentación sin gluten en el momento que hace la reserva de su crucero. Desde el inicio de su viaje hasta el final de su estancia a bordo, puede gozar de una rica dieta gastronómica elaborada por Costa Cruceros gracias a su colaboración con la AIC. Fruto de esta cooperación, se ha llevado a cabo una escrupulosa selección de productos, se ha elaborado la dieta para celíacos, además se ha formado al personal encargado de distribuir y preparar la comida para que puedan ofrecer un mejor servicio a aquellos pasajeros celíacos que viajen en un crucero Costa. El nuevo servicio establecido por Costa Cruceros cubre prácticamente todas las opciones culinarias previstas a lo largo de todo el crucero. Desde la salida, los pasajeros celíacos recibirán una bandeja de bienvenida en su propia cabina. Un menú especial sin gluten estará a su disposición durante el desayuno, la comida y la cena en todos los restaurantes de las naves Costa. Durante el desayuno y la cena, el huésped celíaco deberá informar al Maitre o al Asistente del Maitre, para que éstos puedan proporcionarles un servicio personalizado. Durante la cena, los invitados ya tienen asignada la mesa y el Asistente del Maitre podrá servirles sin previo aviso todo aquello que deseen. Además de este servicio dirigido a los pasajeros celíacos, los buques de Costa ofrecen a sus invitados menús especiales, de dieta, y también comidas sin azúcar para aquellos invitados diabéticos y platos especiales para aquellos huéspedes que sean creyentes de una religión determinada. Estos servicios y muchos más están a la disposición de todo pasajero y deberán solicitarse en el momento que se hace la reserva del crucero.

25/03/2010, 00:23	mensaje #3
	admin
Y esta otra noticia: Viajar en crucero también puede ser una opción válida aún siendo celíaco. La compañía PULLMANTUR CRUCEROS, que opera en el puerto de Barcelona, nos ha confirmado que hace menús sin gluten para las personas celíacas que lo piden. Eso sí, se ha de solicitar con tiempo, al menos una o dos semanas antes de iniciar el viaje. Cuando el cliente celiaco llega al barco, el personal de crucero ya está informado. Y como nos explicó un socio en la sección de buzón de la revista Tribuna Celíaca, también la compañía COSTA CRUCEROS le sirvió comidas sin gluten y pudo disfrutar de un feliz viaje

25/04/2010, 11:15	mensaje #4
cruceros Baltico	Invitado
Cita: Iniciado por admin Y esta otra noticia: Viajar en crucero también puede ser una opción válida aún siendo celíaco. La compañía PULLMANTUR CRUCEROS, que opera en el puerto de Barcelona, nos ha confirmado que hace menús sin gluten para las personas celíacas que lo piden. Eso sí, se ha de solicitar con tiempo, al menos una o dos semanas antes de iniciar el viaje. Cuando el cliente celiaco llega al barco, el personal de crucero ya está informado. Y como nos explicó un socio en la sección de buzón de la revista Tribuna Celíaca, también la compañía COSTA CRUCEROS le sirvió comidas sin gluten y pudo disfrutar de un feliz viaje Saludos a todos: Nosotros viajamos el 2009 por el báltico con NCL cruiser (Norwegian Cruiser Line), MARAVILLOSO ES POCO!!! Mi hijo de 7 años, en 2009, comió como un rey, las atenciones en todo el barco no tenían límite, me dijeron que si quería comer lo mismo que se ponía en la carta del día siguiente solo tenía que decirselo el día anterior, que ellos me enseñaban la propuesta, bueno sin palabras. En el barco fué un olvidarse, que ya se encargaban ellos. En tierra como en todos sítios, en Copenhagen comimos en un restaurante donde le pusieron comida, en otros puertos ante la duda, pues de la mochila , pero como la alimentación era tan maravillosa en el barco no importa que un día tomara lata de lentejas (que son muy sanas por otro lado). Mis mas sinceros agradecimientos a todo el personal del Norwegian Jewel.

09/09/2010, 08:35	mensaje #5
ISLAS GRIEGAS CON COSTA CRUCEROS	rfernandez
Quiero contaros mi viaje este año en un crucero, con la compañía Costa Cruceros, y mi hijo de 7 años, celíaco. Es la primera vez que salíamos de España con nuestro hijo, tras haberle diagnosticado con 3 años que es celíaco. Siempre hemos viajado por España, donde nunca hemos tenido problemas, así que este año nos decidimos, que ya es mayor, a viajar al extranjero. En la compañía de viajes nos recomendaron un crucero, para llevar todas las comidas controladas. Sólo deciros que no sólo ha sido un viaje espectacular, por Grecia, Italia y Croacia, sino que en los restaurantes del barco la atención recibida ha sido aún mejor. Nosotros siempre salíamos a las excursiones con picnics que nos preparaban en el barco para él. Y fue lo mejor, porque en algún bar o heladería de Grecia y en Dubrovnik (Croacia), donde preguntamos  no conocían el "Gluten Free". En heladerías de Italia encontramos helados sin gluten y que conocían la celiaquía, concretamente en la Plaza San Marcos en Venecia, no recuerdo el nombre de la heladería. Por eso, cuando repitamos - que lo haremos - un crucero, será con la compañia Costa Cruceros de nuevo, porque ha sido fantástico.

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